北京农产品质量安全学会联合北京市农林科学院质标所邀请山西农业大学陈益胜教授做学术报告

9月21日上午，北京农产品质量安全学会联合北京市农林科学院质标所邀请山西农业大学食品科学与工程学院食品安全检测与营养研究中心主任陈益胜教授做了题为“化茧成蝶自有期——从HPTLC到2D打印”的学术报告会。会议由质标所副所长李成主持，共10余位科研人员参与交流。

陈教授的报告从他在德国读博期间从事的高效薄层色谱（HPTLC）检测技术研究开始，详细讲解了HPTLC的技术特点、与其他分析策略的联用、2D打印机的创制、具体应用场景的展示、以及目前所在团队的基本情况等五个方面的内容，对HPTLC技术在真菌毒素、农兽药残留快检、食品真实性鉴别与产地溯源、肉类新鲜度检测、复杂环境样品中激素样污染物筛查等多个具体场景的应用做了详细介绍，并展示了所在团队在食品检测设备研制方面的最新进展。

报告结束后，陈教授与参会科研人员和学生就报告内容展开了深入探讨。学此次交流使我所青年科研人员更好地了解了国内外农产品快检技术的发展方向，对开展农产品污染物快速检测技术研究具有重要意义。